h1-banner-img-01

Café

Cafés, Tés e Infusiones

Take Away

Nuestra Cocina en tu Casa

Del Mar

casero y con mucho sabor
Banner-carne-carta

De la Tierra

Para los más carnívoros
h1-banner-img-01

Café

Cafés, Tés e Infusiones
Croquetas Centinela

No Tan Fuera de Carta

Boletus Plancha

17,00€

Revuelto de Boletus

15,00€

Croquetas de Boletus

11,00€

Postre: Baklava

5,00€

Postre Turco de Pistacho y Masa Filo

Postre: Torrija

5,00€

con Helado de Turrón y Filipino Blanco

Para Compartir

Tabla de Jamón Ibérico de Cebo

17,00€

Tabla de Quesos

15,00€

Croquetas de Rancho y Pulpo

12,00€

Bacalao Dorado

13,00€

Nachos de la Dehesa

11,00€

Nachos Vegetales

11,00€

Revuelto de Setas, Jamón Ibérico y Foie

14,00€

Pimientos Rellenos de Bacalao

11,00€

Lágrimas de Pollo

12,00€

Huevos Rotos con Jamón de Cebo

11,00€

Para Empezar con Algo de Verde

Ensalada Mixta

9,00€

Ensalada Mixta Individual

6,50€

Ensalada César

10,00€

Ensalada César Individual

6,50€

Ensalada de Ahumados

13,00€

Ensalada de Rulo

12,00€

La Centinela

Del Mar

Anillas de Calamar Frito

12,00€

Boquerones Fritos

10,00€

Pulpo a la Brasa

26,00€

Según Mercado

Dados de Bacalao con Ali-Olí

16,00€

Lomo de Bacalao a la Brasa

16,00€

con Muselina de Piquillos y Verduras Asadas

Lomo de Atún a la Brasa

16,00€

Tartar de Atún del Indico

16,00€

De la Tierra

Hamburguesa Big Abu Simental

11,00€

200g

Solomillo de Cerdo Brasa

18,00€

Solomillo de Cerdo

19,00€

Queso Azul / Pimienta /Al Ajillo

Churrasco de Pollo Brasa

13,00€

Churrasco de Pollo

14,00€

Queso Azul / Pimienta /Al Ajillo

Abanico Ibérico de Cerdo

17,00€

Al Ajillo / A la Sal

Costilla de Cerdo a la Brasa

18,00€

Carrilleras Ibéricas al Pedro Ximénez

17,00€

Don Cachopo de la Centinela

26,00€

Lomo Bajo de Vaca Simmental según peso

32,00€

450g aprox.

Chuletillas de Cordero

18,00€

Paletilla de Cordero

Sin precio

(Por encargo)

Codillo Vikingo

17,00€

Filetes Empanado de Pollo, Croquetas y Patatas

8,50€

Filetes de Pollo, Croquetas y Patatas

7,50€

Pregunta por nuestros Cortes de Carne fuera de Carta.

Postres

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla

5,00€

Casero

Tarta de Queso

5,00€

Casero

Tarta Black Coupage

5,00€

Casero

Tarta de 3 Chocolates

4,50€

Casero

Flan de Huevo

4,00€

Casero

Serradura de Nata

4,00€

Casero

Tarta de Oreo

4,00€

Tarta Red Velvet

4,00€

Tiramisú

4,00€

Tarta Muerte por Chocolate

4,00€

Tarta Mini Carolina

4,00€

Tornado de Cereza

4,00€

Tornado de Oreo

4,00€

La Centinela

B E B I D A S

B E B I D A S

Cerveza de Grifo

En La Centinela servimos cerveza recién elaborada y sin pasteurizar, llegada directamente de la fábrica de Estrella Galicia a nuestro restaurante.

Cerveza de Bodega Estrella Galicia

Nuestra Caña

1,80€

Copa

2,50€

Jarrita

2,80€

Pinta

3,00€

Grifo 1906

Copa 1906

2,60€

Jarrita 1906

3,00€

Pinta 1906

3,20€

Botella

Estrella Galicia 1/3

2,20€

Estrella Galicia 0/0 Tostada 1/ 3

2,20€

Estrella Galicia 0/0 Negra 1/4

1,80€

Estrella Galicia Sin Gluten 1/3

2,50€

1906 Red Vintage 1/3

2,50€

1906 Black Coupage 1/3

2,50€

Erdinger Urweisse 0,5L

3,50€

Erdinger Pikantus 0.5L

3,50€

Irish Ace 1/3

2,50

Radler 1/3

2,00€

Vinos de la Tierra

Payva Cosecha

2,20€

Viña Puebla Crza

2,40€

Palacio Quemado Crza

2,40€

10.12 Selección

2,50€

Bot Payva Cosecha

12,50€

Bot Viña Puebla Crza

14,00€

Bot Palacio Quemado Crza

14,00€

Bot 10.12 Selección

15,00€

Bot Viña Puebla Selección

16,50€

Bot Habla del Silencio

17,00€

Vinos Ribera del Duero

La Planta Roble

2,80€

Bot La Planta Roble

16,00€

Bot Resalso

16,00€

Bot Erial

17,00€

Vinos Ribera del Guadiana

Bot Alaude

16,00€

Vinos Rioja

Copa Ramón Bilbao Crianza

2,80€

Bot Ramón Bilbao Crianza

16,50€

Bot Ramón Bilbao Ed.Limitada

18,50€

SERVICIO DE PAN ——> 0,60 €

SUPLEMENTO Ketchup / Mahonesa ——> 1,00 €

SUPLEMENTO SALSA ——> 2,00 €

(Pimienta / Azul / Ajillo / Barbacoa / de Nachos / Mostaza y Miel)

sidebar-image

Welcome to Gaspard, an online haven for true coffee lovers.